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Olaria
Os recipientes utilizados na cozinha, como jarras, púcaras, cafeteiras e outros eram quase sempre realizados em barro, por artesões locais. O mais famoso oleiro de todos neste concelho foi o Sr. José Maria de Ribolhos. Este produzia utensílios em barro preto, assim chamado devido ao tipo de cozedura que dava a tonalidade negra.
Com o desenvolvimento e modernização do tipo de vida, o Sr. José Maria virou-se para a olaria artística, criando um género artístico muito próprio, nomeadamente figuras de arte popular (algumas destas figuras encontram-se em exposição no Museu Municipal de Castro Daire) dando-lhe renome a nível nacional, sendo objecto de diversas reportagens na televisão, artigos em publicações dedicadas ao artesanato.
